蒸劑這類化合物在密閉的空間內殺死害蟲、病菌和其它有害生物的技術措施。熏蒸劑是指在所要求的溫度和壓力下能產生有毒氣體，可致死有害生物的一類化學藥劑。這種分子態的氣體，能夠滲透到被熏蒸的物質中去，并且經過通風散氣，又非常容易擴散出去。
糧食的熏蒸
糧食類物品有較長的倉儲階段，該階段所面臨的最大問題就是蟲害。糧食類害蟲有100多種，如米象、赤擬谷盜、鋸谷盜等。由于害蟲在糧食內活動，一般的防治方法往往不容易奏效，而采用熏蒸法可以很好地殺死糧食中的害蟲。
圖書、檔案的熏蒸
為害圖書、檔案的貯藏害蟲有很多種，其中常見的有檔案竊蠹、書虱、毛衣魚、白蟻等。它們潛伏在圖書、紙張中取食為害，隱蔽性強，很難被發現。普通的殺蟲劑由于不能到位防治，所以很難對它們進行毒殺，而使用熏蒸法可以很好的解決這個問題。還使用熏蒸滅菌劑，以殺死圖書檔案中的有害霉菌。
竹木及其制品的熏蒸
為害竹木及其制品的貯藏害蟲有粉蠹、天牛、白蟻等鉆蛀性害蟲，常潛伏在竹木器具中取食為害，使用熏蒸的方法可以方便地殺死它們。
儲存煙葉的熏蒸
煙葉在儲存期間不斷醇化，從而達到加工品質的要求。儲存期一般達一年或更長的時間。在儲存期間，極易受到煙草甲、煙草螟等多種害蟲的取食為害，不僅造成煙葉的數量損失，也使煙葉的品質受到了很大影響。所以說儲存期間煙葉的殺蟲工作尤為重要。
煙葉儲藏害蟲的防治方法有很多，包括有化學防治法（如熏蒸法、噴灑保護劑法）、物理防治法（如氣調法、真空法）和生物防治法（如噴灑保幼激素）等。由于熏蒸法的防治效果好，對煙葉質量無影響，無藥物殘留，對人體安全，防治成本低等優點，而被國內外的煙草業主要采用。其中磷化氫（PH3）熏蒸法是儲藏煙葉最常用的殺蟲方法。
出入境貨柜、貨物的熏蒸
每天都有大量的貨物要進出國門。按照檢疫規定，其中有許多貨物或包裝材料必須經過檢疫熏蒸處理才能出入境，以消滅其中的有害生物；另外，按照貿易合同的約定，有些貨物在出入境前亦必須進行熏蒸處理，以消滅某些指定的害蟲和病菌。按照熏蒸場所的不同，出入境貨物的熏蒸通常可分為貨柜熏蒸、熏蒸室熏蒸、大船熏蒸和特定地點的帳幕熏蒸等。
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